Au Bistro Gourmet


Au Bistro Gourmet

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À Propos

2100, rue St-Mathieu, Montréal, QC
A noter:  Ouvert jusqu'au 25 février puis nous fermerons définitivement nos portes.
Un véritable Bistro français ou l’on se retrouve entre amis pour passer un bon moment dans une ambiance chaleureuse et vivante. La qualité des produits, l'authenticité de la cuisine et les prix abordables font du Bistro Gourmet un endroit incontournable, où le plaisir de bien manger devient un art de vivre.

Un peu d’histoire

C’est en juin 1991 que le Bistro Gourmet ouvre ses portes au centre ville de Montréal avec pour ambition de proposer une cuisine française authentique qui privilégie déjà le plaisir de bien manger.

En 2004, fort de son succès auprès de sa clientèle d’affaires, le chef-propriétaire Gabriel Ohana décide d’ouvrir un salon privé au premier étage de son restaurant pour mieux répondre aux besoins de sa clientèle et offrir un lieu intime et convivial pour des événements spéciaux privés ou corporatifs. Le Bistro Gourmet devient alors le complice de la réussite des grandes occasions de ses clients.

En 2009 un incendie détruit une partie de la bâtisse et force à la fermeture de l’établissement. Un an après, le restaurant réouvre avec une nouvelle salle plus grande et entièrement rénovée. L’ouverture de la cuisine sur la salle permettra de tisser une complicité plus grande entre le chef-propriétaire Gabriel Ohana et ses clients désormais les plus fidèles.

Depuis près de 25 ans le Bistro Gourmet est ainsi devenu un lieu incontournable où le plaisir de bien manger est devenu un art de vivre.

Horaires

lun: Fermé
mar: 11:30-14:30/17:30-22:00
mer: 11:30-14:30/17:30-22:00
jeu: 11:30-14:30/17:30-22:00
ven: 11:30-14:30/17:30-22:00
sam: 17:30-22:00
dim: Fermé

Cuisine

Française, Bistro

$$

Nos Spécialités

Bavette, Carré d'agneau, Tartare, Filet mignon

Détails

Capacité: 40

Apportez votre vin / AVV, Bienvenue aux groupes, Repas pour emporter, Réservations recommandées, Réunions Privées, Service de réception, Spéciaux, Terrasse, Traiteur




      

Réservation

Avis

  • Ils parlent de nous sur
    RestoMontreal.ca

    (76 Votes)

    ❝ super resto dommange qu'il doit fermer ses portes ❞


    Diane

Ouvert jusqu'au 25 février puis nous fermerons définitivement nos portes

DE VOUS A MOI
 
En juin 1991 je me lançai pour la première fois dans la restauration. Suite à une opportunité inattendue, je décidai finalement de me mettre à cuisiner pour les autres. Dans la lignée de mes précédents métiers toujours un peu artistiques, le plaisir que j’y ai trouvé a grandi et ne s’est jamais arrêté depuis. Comme toute belle aventure, celle-ci touche pourtant bientôt à sa fin. 26 ans plus tard, je suis en passe de tourner définitivement cette page de mon histoire. C’est donc avec beaucoup d’émotion que je vous annonce que j’ai décidé de me retirer pour un repos bien mérité. Durant toutes ces années j’ai eu un plaisir sans cesse renouvelé de vous servir et de vous avoir comme client. Ce fut un honneur de partager avec vous cette passion grandissante que j’ai cherché à présenter dans vos assiettes chaque jour. Ma cuisine ouverte était une fenêtre sur vous. Combien d’entre vous sont venus me saluer, me remercier ou simplement partager quelques mots. Sachez que j’en ai toujours été touché et je vous remercie du fond du cœur de cette proximité qui fut une grande joie pour moi. Aujourd’hui je quitte en gardant à l’esprit toutes ces magnifiques années qui resteront gravées dans mon esprit. Nous resterons en opération jusqu’au 25 février puis nous fermerons définitivement nos portes. Vous nous manquerez.


Puisse le plaisir de bien manger, rester un art de vivre.

Gabriel Ohana Chef-propriétaire
Au Bistro Gourmet

      

Contact

Au Bistro Gourmet
Centre-ville
(514) 846-1553
2100, rue St-Mathieu
H3H 2J4
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Adresse
Au Bistro Gourmet
2100, rue St-Mathieu
H3H 2J4
Montréal, QC

Contact
(514) 846-1553


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Horaires
lun: Fermé
mar: 11:30-14:30/17:30-22:00
mer: 11:30-14:30/17:30-22:00
jeu: 11:30-14:30/17:30-22:00
ven: 11:30-14:30/17:30-22:00
sam: 17:30-22:00
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